Каталог
СПА-салоны (SPA)
Салоны красоты
Медицинские центры
Фитнес-клубы, спорт
Сауны, бани
Поставщики
Санатории
Пансионаты
Дома отдыха
Курорты
Турфирмы
Аптеки
Больницы
Диспансеры
Поликлиники
Родильные дома

ГлавнаяНовостиСтатьиКаталогОтзывыРейтингРекламаКонтакты
Главная arrow Новости arrow Здоровье и красота arrow На Алтае травятся роллами и суши



На Алтае травятся роллами и суши

В формате PDF Распечатать Отправить на e-mail
29.06.2010

Cуши и роллыВ Барнауле всё чаще граждане стали жаловаться на отравления, вызванные употреблением суши и роллов.

Прокуратура Алтайского края провела проверку индивидуального предпринимателя, осуществляющего доставку в Барнауле блюд японской кухни. Проверка Роспотребнадзора выявила многочисленные нарушения санитарных правил.

При приготовлении суши и роллов использовались продукты с истёкшим более полугода назад сроком годности. На некоторых упаковках крабового мяса, лосося, свинины, сушёных грибов срок годности определить было невозможно вследствие отсутствия ярлыков.

Нарушались условия хранения пищевых продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Исследования готовых к употреблению образцов выявили не соответствие их гигиеническим требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Во всех образцах было установлено превышение количества мезофильных микроорганизмов и содержания бактерий группы кишечной палочки.


< Предыдущая   Следующая >

Читайте также:


Другие темы:

Медицинские новости, последние новости здравоохранения и медицины в мире, СПА-новости здоровья, мировые новости туризма и отдыха


© 2004-2020. При использовании материалов Интернет-журнала СПА.СУ активная ссылка на www.SPA.su обязательна.

18+ Представленная на сайте информация рекомендуется детям старше 16 летРейтинг@Mail.ru
0.020684 s