Каталог
СПА-салоны (SPA)
Салоны красоты
Медицинские центры
Фитнес-клубы, спорт
Сауны, бани
Поставщики
Санатории
Пансионаты
Дома отдыха
Курорты
Турфирмы
Аптеки
Больницы
Диспансеры
Поликлиники
Родильные дома
ГлавнаяНовостиСтатьиКаталогОтзывыРейтингРекламаКонтакты
Главная arrow Новости arrow Здоровье и красота arrow Шоколад, не провоцирующий лишний вес

Шоколад, не провоцирующий лишний вес

В формате PDF Распечатать Отправить на e-mail
19.11.2010

Девушка в шоколадеАмериканские учёные разгадали генетический код какао-дерева. Доктор Калифорнийского Университета (University of California) и Mars Incorporated (Марс Инкорпорейтэд) - Говард-Яра Шапиро (Howard Shapiro Yar) заявил, что благодаря данному открытию, в скором времени возможно появится полезный шоколад, который не будет провоцировать появление лишнего веса, а наоборот, благоприятно влиять на сердечно-сосудистую систему и другие органы.

На данный момент доктор Шапиро вместе с коллегами ищет 34.997 ген, пытаясь выявить ключевые моменты, которые улучшат качества бобов. Учёные планируют использовать традиционную технологию скрещивания деревьев, чтобы подтолкнуть природу в нужном направлении и вырастить новый сорт.

Эксперты предполагают, что для выведения нового вида шоколада следует увеличить в какао-бобах количество флавонолов, улучшающих кровяное давление и помогающих диабетикам.

Кстати, в чёрном шоколаде флавонолы присутствуют в особенно больших количествах, что обуславливает его горьковатый вкус и большую пользу для здоровья.


< Предыдущая   Следующая >

Читайте также:


Другие темы:

Медицинские новости, последние новости здравоохранения и медицины в мире, СПА-новости здоровья, мировые новости туризма и отдыха


© 2004-2021. При использовании материалов Интернет-журнала СПА.СУ активная ссылка на www.SPA.su обязательна.

18+ Представленная на сайте информация рекомендуется детям старше 16 летРейтинг@Mail.ru
0.019282 s