Американцев призывают есть рыбу

Американская Администрация по контролю за продуктами питания и лекарствами подготовила новые рекомендации, в которых призывает граждан США есть больше рыбы. В официальной бумаге указывается, что потребление рыбы компенсирует негативное влияние на организм ртути.

Правда, Агентство по защите окружающей среды назвало результаты исследований, положенных в основу этой рекомендации, слишком упрощёнными и научно малообоснованными. Это неудивительно, ведь Агентство опасается всплеска рыботорговли и, как следствие, увеличения нагрузки на морские экосистемы.